12 ноября в г. Минске начал свою работу 4-ый Международный хлебный салон.
Программа первого дня работы салона была насыщена мероприятиями: прошли презентации работ Белорусского общественного объединения «Федерация шеф-поваров и кондитеров», в рамках которой были представлены мастер-классы «Аутентичные блюда белорусской кухни», Домашний блинный торт «Гости на пороге» от «Лидахлебопродукт» и др.
Учреждения профессионального образования Гродненской области также приняли активное участие в мероприятиях салона: прошли мастер-классы «Работа с карамелью», «Изготовление и роспись пряников», «Изготовление желе 3D». Учреждениями представлены конкурсные работы на призы Международного кулинарного кубка.
